Wagyu Outside Skirt

Das Outside Skirt, auch Zwerchfell genannt, ist das Fleisch das auf dem Rippenkasten liegt. Der Cut ist grobfasriges und hat eine intensive Fettmarmorierung.

Jetzt vorbestellen auf Christi Himmelfahrt / Vatertag.

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Preis / 100g: 9,00 €

Artikel im Shop je 300g-Steak

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✔ Reinrassiges Fullblood-Wagyu Rind älter als 36 Monate

✔ Artgerechte Haltung und Fütterung mit viel Weidegang

✔ Hofschlachtung – ohne Tiertransport und Schlachthof

✔ Beste Fleischqualität - 100% natürlich, 4 Wochen gereift

✔ Geburt und Haltung: Deutschland

✔ Schlachtung und Verarbeitung: Deutschland